Champagne Palmer & Co Vintage 2008 Magnum (1,5L)

56.900 Ft

Cru: All from Montagne de Reims: Pinot Noir: Mailly & Verzenay - Chardonnay: Trepail & Villers-Marmery
Stílus: Brut
Dosage: 8 g/l
Palack érlelés:  6 év

Chardonnay : 55%
Pinot Noir : 45% 
Reservebor : 5% 

Zseniális évjáratból szüretelt, kivételesen elegáns és komplex évjáratos MAGNUM champagne. 

Illatában elegáns élesztősség keretezi a citrusokban, trópusi gyümölcsökben (ananász és őszibarack) gazdag illatjegyeket. Ízét a seprőn eltöltött hosszú tíz év kiszélesítette, citrus- és trópusi gyümölcskötegekkel, valamint narancssárga árnyalatokkal.

A mögöttes diósság enyhén krémes textúrába csap át. A komplexitás rétegei végtelen lecsengésében mutatják meg ezer arcukat.

Remek példa erre a fantasztikus évjáratra, ahol az egyébként élénk savakat a hosszú seprőöregedés mérsékelte.

Ételpárosítás: telt vintage champagne mely gazdag ízvilágának köszönhetően komolyabb fogásoknak is párja lehet. Vöröshúsokhoz, intenzív ízekhez is ajánljuk. 

 

Ez is érdekelheti

Megtekintett termékek